Guten Appetit!

Bei schönem Wetter wird das Frühstück im Innenhof von unserem Gästehaus serviert, also im Sommer fast immer. Kosten Sie unsere hausgemachten Marmeladen, frisches Orangensaft, und das Brot von unserem Nachbarn, Bio-Landwirt und Bio-Bäcker ist. Falls gewünscht, können die Gäste das Abendmahl mit uns genießen; Sie werden aber verstehen dass dies nur auf Bestellung möglich ist. Donnerstags und Freitags wird in unserem Bio-Gästehaus kein Abendmahl angeboten. In der nähe gibt es einige Restaurants.

Liliane verwendet am liebsten frische regionale Produkte, aus biologischer Anbau, aus unserem eigenem Garten, von Bio-Bauern in der Umgebung, oder aus fairer Handel. Die Speisen sind saisonbedingt, mediterran und Italienisch inspiriert, mit viel Gemüse und Obst. Soweit wie möglich wird die Mahlzeit angepasst an besondere Wünsche (zum Beispiel vegetarische Kost). In der Regel umfaßt unsere Table d’hôte ein 4-gängiges Menü, Wasser und Wein inbegriffen. Unsere Gäste lieben Lilianes Küchen, lesen Sie die Bewertungen!

Ein paar Beispiele aus Lilianes Küche, und Lilianes Kochbuch (franzözisch) carnet de cuisine

herrliches gebäck
italienischer risotto
gäste
gemüse aus den biogarten
Artichaud
Saint-Martin-sur-Vère
Castelnau de Montmiral
81140 - FRANCE
(+33)(0)5.63.57.20.42